Harga Berbagai Komoditas Pangan Nasional Bertahan Tinggi Sabtu Pagi

Sejumlah komoditas pangan nasional mencatatkan tren harga yang tetap tinggi pada perdagangan Sabtu (2/5/2026) pagi di berbagai daerah. Berdasarkan laporan Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional (PIHPS) yang dikelola Bank Indonesia, lonjakan harga ini berdampak signifikan terhadap beban pengeluaran rumah tangga masyarakat Indonesia.

Data PIHPS hingga pukul 10.00 WIB, sebagaimana dilansir dari Suara, menunjukkan bahwa cabai rawit merah menjadi komoditas dengan nilai jual tertinggi yakni Rp60.000 per kilogram. Kondisi serupa terjadi pada komoditas telur ayam ras yang tertahan di level Rp31.000 per kilogram pada hari yang sama.

Kelompok cabai lainnya juga mengalami pergerakan harga yang cukup signifikan di pasar domestik. Harga cabai merah besar dibanderol Rp49.500 per kilogram, diikuti cabai merah keriting seharga Rp43.900 per kilogram, sementara cabai rawit hijau tercatat dipasarkan senilai Rp43.050 per kilogram.

Komoditas bumbu dapur pun tidak luput dari tren kenaikan harga di pasar pangan nasional. Bawang merah saat ini dijual dengan harga Rp45.000 per kilogram, sedangkan bawang putih dibanderol Rp38.500 per kilogram untuk memenuhi kebutuhan konsumen.

Pada sektor protein hewani, harga daging sapi kualitas I menyentuh angka Rp142.900 per kilogram dan kualitas II sebesar Rp136.250 per kilogram. Sementara itu, untuk daging ayam ras segar, pedagang memasang harga jual rata-rata Rp40.250 per kilogram.

Sektor kebutuhan pokok lainnya seperti beras menunjukkan variasi harga berdasarkan kelasnya. Beras kualitas premium atau super I dijual Rp16.850 per kilogram, sedangkan beras kualitas medium I dan medium II masing-masing berada pada angka Rp15.800 dan Rp15.450 per kilogram.

Kenaikan harga juga terpantau pada komoditas pemanis dan minyak goreng di berbagai pasar. Gula pasir premium tercatat dijual Rp20.100 per kilogram, sementara minyak goreng curah berada di level Rp20.550 per liter dan minyak kemasan bermerek I mencapai Rp24.050 per liter.