Penggunaan Lucky Iron Fish atau alat berbentuk ikan dari besi kualitas pangan (food grade) kini menjadi salah satu metode intervensi kesehatan untuk mengatasi masalah anemia defisiensi zat besi di masyarakat pada Rabu (15/4/2026).
Metode ini dilakukan dengan cara memasukkan alat besi tersebut ke dalam masakan, terutama hidangan yang berbasis kuah atau cairan untuk melepaskan kandungan mineral ke dalam nutrisi makanan.
Efektivitas penyerapan zat besi dari alat ini disebut akan lebih optimal apabila proses memasak melibatkan bahan-bahan yang bersifat asam sebagaimana dilansir dari Detik Health.
Meskipun alat ini viral di media sosial sebagai solusi praktis, para ahli memberikan catatan khusus mengenai standar keamanan dan batasan penggunaannya agar tetap memberikan manfaat kesehatan yang maksimal.
Kandungan zat besi yang dilepaskan selama proses perebusan bertujuan untuk membantu pemenuhan kebutuhan mikronutrien harian bagi penderita kurang darah atau kelompok yang berisiko tinggi.
Hingga saat ini, edukasi mengenai cara pakai yang benar terus ditekankan agar masyarakat tidak hanya melihatnya sebagai tren semata, tetapi sebagai bagian dari suplementasi zat besi yang terukur.
