Masjid Nasional Al-Akbar Surabaya melaksanakan penyembelihan sapi kurban milik Presiden RI Prabowo Subianto seberat 1,1 ton pada Kamis (28/5/2026). Hewan kurban jenis Peranakan Ongole tersebut memerlukan penanganan ekstra ketat berupa penutupan mata sebelum disembelih agar tidak kembali mengamuk.
Proses pemotongan hewan kurban ini dilansir dari Media Indonesia melibatkan puluhan tenaga ahli terverifikasi untuk memastikan kelancaran kegiatan. Sapi milik orang nomor satu di Indonesia tersebut berhasil dipotong dengan aman pada pukul 06.00 WIB.
Humas Masjid Al-Akbar Surabaya, Helmy M. Noor, mengonfirmasi bahwa seluruh rangkaian kegiatan jagal ini dipersiapkan secara matang. Doa bersama juga dipanjatkan sebelum pisau pemotong digunakan oleh para petugas di area sterilisasi.
ÔÇ£Prosesi penyembelihan yang dilakukan 40-an jagal atau juleha (juru sembelih halal) itu diawali dengan doa oleh Dr KH M Sudjak,ÔÇØ kata Helmy, Kamis (28/5/2026).
Tindakan penutupan mata sapi kepresidenan terpaksa diterapkan lantaran hewan itu sempat terlepas dan berlari di area taman masjid saat pertama kali tiba. Tim juru sembelih halal yang dikomandoi oleh Achmad Fauzi akhirnya mampu menyelesaikan pemotongan dalam waktu singkat, yaitu hanya 4 detik.
Selain milik Presiden, pihak panitia juga memproses pemotongan sapi kurban berjenis Belgian Blue seberat 1 ton yang dikirimkan oleh Gubernur Jawa Timur Khofifah Indar Parawansa.
ÔÇ£Alhamdulillah selain itu aapi Kurban dari Gubernur Jatim jenis Belgian Blue seberat 1 ton juga telah disembelih pada pukul 06.15 WIB dengan durasi potong oleh tim Juleha selama 4,8 detik,ÔÇØ kata Helmy.
Secara keseluruhan, institusi keagamaan ini mengelola 21 ekor sapi serta 52 ekor kambing dari para pejabat dan warga. Sebanyak 99 relawan dari unsur guru dan remaja masjid dikerahkan untuk membungkus daging menjadi sekitar 2.000 paket siap edar.
Sistem distribusi logistik hasil kurban ini dipastikan akan disalurkan langsung secara spesifik kepada kelompok masyarakat yang membutuhkan dan sudah terdata oleh panitia.
ÔÇ£Pembagian kami berikan kepada warga Gakin di Kelurahan Pagesangan dan Menanggal serta para lembaga sosial yang mengajukan proposal dan sudah terverifikasi,ÔÇØ kata Helmy.
