Kaitan erat antara kesehatan usus dan fungsi otak berdampak langsung pada stabilitas emosional seseorang saat menghadapi perubahan suasana hati. Fenomena ini dijelaskan oleh ahli gizi klinis Artemis Hospitals, Anshul Singh, pada Sabtu (2/5/2026) sebagaimana dilansir dari Detik Travel.
Kandungan nutrisi dalam makanan tertentu mampu memicu produksi zat kimia pada tubuh yang berperan dalam mengelola stres. Penjelasan mengenai proses kimiawi dalam tubuh manusia tersebut disampaikan oleh Singh melalui laporan Hindustan Times.
"Usus anda menghasilkan zat kimia seperti serotonin dan dopamin yang berdampak langsung pada suasana hati, stres dan kejernihan mental. Mengonsumsi makanan yang tepat dapat membuat usus anda lebih sehat yang dapat membantu kesehatan mental anda," kata Singh, Ahli Gizi Klinis Artemis Hospitals.
Kesehatan pencernaan yang terjaga melalui asupan makanan sehat dilaporkan mampu meminimalkan pengiriman sinyal stres menuju otak secara signifikan. Berbagai jenis asupan mulai dari produk fermentasi hingga buah-buahan menjadi rekomendasi utama untuk menjaga kestabilan psikis.
Yoghurt menjadi salah satu asupan yang disarankan karena kandungan probiotiknya yang mampu menyeimbangkan bakteri usus. Sebuah penelitian menunjukkan bahwa konsumsi makanan fermentasi berkaitan erat dengan penurunan tingkat kecemasan sosial pada kelompok mahasiswa.
Selain itu, buah pisang memiliki peran penting dalam memproduksi serotonin karena kandungan vitamin B6 dan probiotik alami. Sinergi antara kandungan gula alami dan serat pada pisang berfungsi menjaga energi tetap stabil sekaligus menyeimbangkan perasaan.
Asam lemak omega-3 yang ditemukan pada ikan laut seperti cakalang, salmon, dan sarden juga terbukti mampu melawan depresi. Senyawa ini berperan dalam menurunkan peradangan pada tubuh dan meningkatkan kinerja kognitif otak manusia.
Cokelat hitam dan buah beri turut direkomendasikan karena kekayaan antioksidannya yang melindungi sel otak dari kerusakan akibat stres. Cokelat hitam secara spesifik membantu otak melepaskan endorfin yang memberikan efek relaksasi bagi tubuh.
Sayuran hijau, biji-bian, serta kacang-kacangan menyediakan magnesium dan folat yang mendukung kinerja neurotransmitter. Terakhir, teh hijau mengandung l-theanine yang dapat membantu meningkatkan fokus dan menenangkan pikiran tanpa menimbulkan efek kantuk.
