Masyarakat di wilayah Kulon Progo dan Yogyakarta kini mulai mencermati pergerakan harga sapi jantan menjelang Hari Raya Idul Adha 2026. Hewan ternak ini menjadi buruan utama karena dinilai berbobot besar dan memenuhi kriteria syariat.
Sapi jantan jenis Simental serta Limosin dilaporkan mendominasi pasar hewan kurban di kawasan tersebut. Berdasarkan data pemerintah Kabupaten Kulon Progo per 19 Mei 2026 yang dikutip dari Regional, jenis ini dipasarkan mulai harga Rp14.000.000.
Selain rumpun Simental dan Limosin, opsi sapi jantan putih juga banyak diminati pembeli. Variasi harga tipe tersebut sangat bergantung pada perkembangan usia dan ukuran fisik ternak.
Dalam aturan fikih Islam, ternak sapi yang akan dijadikan kurban wajib memenuhi sejumlah kriteria dasar. Hewan tersebut harus berada dalam kondisi sehat, terbebas dari cacat fisik, dan sudah memasuki usia minimal dua tahun atau berjalan ke tahun ketiga.
Faktor usia minimal ini membuat sapi jantan dewasa menjadi opsi paling rasional bagi para pekurban. Langkah ini diambil demi memastikan keabsahan ibadah sesuai tuntunan agama.
Rincian Harga Sapi Jantan di Pasar Ternak
Berikut adalah daftar harga jual dan beli untuk berbagai jenis sapi jantan yang lazim digunakan dalam ibadah kurban Idul Adha 2026.
| Jenis Sapi | Harga Jual Terendah | Harga Jual Tertinggi | Harga Beli Terendah | Harga Beli Tertinggi |
|---|---|---|---|---|
| Sapi Jantan Simental/Limosin Dewasa | Rp 14.000.000 | Rp 21.500.000 | Rp 13.500.000 | Rp 21.000.000 |
| Sapi Jantan Simental/Limosin Umur 1 Tahun | Rp 10.000.000 | Rp 16.000.000 | Rp 9.000.000 | Rp 15.000.000 |
| Sapi Jantan Simental/Limosin Pedet 3-5 Bulan | Rp 6.000.000 | Rp 11.500.000 | Rp 5.600.000 | Rp 11.000.000 |
| Sapi Jantan Putih Dewasa | Rp 12.500.000 | Rp 24.000.000 | Rp 12.000.000 | Rp 23.000.000 |
| Sapi Jantan Putih Umur 1 Tahun | Rp 8.000.000 | Rp 15.500.000 | Rp 7.500.000 | Rp 15.000.000 |
| Sapi Jantan Putih Pedet 3-5 Bulan | Rp 5.500.000 | Rp 6.500.000 | Rp 5.000.000 | Rp 6.000.000 |
Tips Memilih dan Membeli Sapi Kurban
Konsumen sangat disarankan memilih jenis sapi jantan yang sudah berumur dewasa. Selain mematuhi aspek fikih, pembeli wajib meneliti pergerakan fisik ternak untuk memastikan kondisinya lincah, matanya jernih, kaki tidak pincang, dan nafsu makannya baik.
Simental dan Limosin kerap menjadi pilihan utama lantaran laju pertumbuhan bobot badannya relatif cepat dan memproduksi volume daging melimpah. Sebaliknya, varietas sapi putih lokal dipilih karena harganya ramah di kantong dan populasinya melimpah di pasar tradisional.
Nominal harga pasaran pada musim kurban tahun ini sangat dipengaruhi oleh variabel umur, berat bersih, rumpun, hingga status kesehatan. Angka tertinggi saat ini menyentuh Rp24.000.000 per ekor untuk kategori sapi putih jantan dewasa.
Grafik harga berpeluang merangkak naik seiring makin dekatnya hari pemotongan akibat lonjakan permintaan pasar. Konsumen disarankan melakukan transaksi pemesanan lebih awal guna mengamankan banderol terbaik serta jaminan kualitas ternak.