Panduan Memilih Hewan Kurban Berkualitas Sesuai Syariat dan Standar Kesehatan

Panduan Memilih Hewan Kurban Berkualitas Sesuai Syariat dan Standar Kesehatan
Foto: Ilustrasi Panduan Memilih Hewan Kurban Berkualitas Sesuai Syariat dan Standar Kesehatan.

Umat Muslim mulai bersiap menunaikan ibadah kurban menjelang perayaan Hari Raya Idul Adha. Memilih hewan kurban memerlukan ketelitian agar memenuhi ketentuan syariat Islam dan standar kesehatan yang berlaku.

Pemilihan hewan bukan sekadar menyesuaikan harga dengan anggaran yang tersedia. Dilansir dari Suara, terdapat kriteria penting untuk memastikan hewan layak dikonsumsi dan sah sebagai kurban agar niat ibadah tidak terhalang kondisi fisik hewan.

Memastikan jenis ternak yang sah merupakan langkah pertama dalam berkurban. Berdasarkan syariat, jenis hewan yang diperbolehkan meliputi unta, sapi, kerbau, kambing, atau domba dengan kondisi fisik yang harus tetap prima.

Pengecekan usia menjadi syarat mutlak berikutnya bagi setiap pekurban. Kambing atau domba minimal harus berumur 1 tahun, sementara untuk sapi atau kerbau batas usia minimal yang ditetapkan adalah 2 tahun.

Masyarakat dapat memastikan usia hewan dengan cara memeriksa gigi susunya secara langsung. Jika dua gigi susu depan telah tanggal atau poel, itu menandakan kambing berusia 12-18 bulan, sedangkan sapi telah mencapai usia sekitar 22 bulan.

Pemeriksaan Fisik dan Kesehatan Hewan

Hewan kurban wajib memiliki kondisi fisik yang sempurna dan terhindar dari cacat. Hewan yang sehat ditandai dengan nafsu makan yang baik, perilaku lincah, serta bulu yang terlihat bersih dan mengkilap.

Kondisi mata juga menjadi indikator kesehatan yang perlu diperhatikan saat memilih di tempat penjualan. Pastikan mata hewan tampak bening, tidak cekung, serta tidak mengeluarkan kotoran secara berlebihan.

Bagian cuping hidung hewan yang sehat biasanya terasa basah, namun dipastikan bukan karena gejala flu atau penyakit pernapasan. Kualitas daging yang dihasilkan nantinya sangat bergantung pada tingkat kebugaran hewan sebelum disembelih.

Pekurban juga harus menghindari hewan yang menunjukkan tanda-tanda pincang, buta, atau memiliki penyakit kulit seperti kudis. Daging dari hewan yang sehat secara fisik umumnya memiliki warna merah cerah dengan tekstur yang kenyal.

Artikel terkait

Rekomendasi