Cristiano Ronaldo membuktikan bahwa usia hanyalah angka dengan menjaga kondisi fisik tetap bugar di usia 41 tahun. Penyerang Al Nassr ini terus menunjukkan ketajamannya di lapangan dengan mengemas 26 gol di berbagai kompetisi musim ini.
Performa luar biasa pemain asal Portugal tersebut tidak lepas dari kedisiplinan dalam mengatur pola makan harian. Mantan koki pribadinya, Giorgio Barone, membeberkan rahasia di balik diet ketat yang dijalani Ronaldo untuk menjaga kebugarannya, seperti dilansir dari Detik Sport.
Barone menjelaskan bahwa kunci utama nutrisi Ronaldo terletak pada keseimbangan antara protein dan karbohidrat yang sehat. Mantan penggawa Manchester United, Real Madrid, dan Juventus tersebut juga sangat menghindari konsumsi gula dalam bentuk apa pun.
"Pola makan Cristiano Ronaldo seimbang. Dia makan sedikit dari segala macam makanan, tapi semuanya selalu sehat. Mulai dari sarapan, dia akan makan alpukat dengan kopi, telur, dan tanpa gula. Sama sekali tanpa gula," ungkap Barone kepada Covers.com.
Untuk menu makan siang, Ronaldo biasanya mengandalkan kombinasi protein dari daging ayam atau ikan yang dipadukan dengan sayuran. Barone menyebutkan bahwa sang megabintang tidak mengonsumsi karbohidrat dari olahan tepung.
"Makan siang bisa berupa ayam, ikan, dan selalu disertai sayuran. Jika dia butuh karbohidrat, dia mendapatkannya dari sayuran, jadi tidak perlu makanan yang terbuat dari tepung. Tidak ada yang seperti pasta, roti, atau jenis makanan lainnya," kata Barone.
Memasuki waktu malam, Ronaldo lebih memilih menu yang ringan agar pencernaannya tidak terbebani. Fillet ikan atau daging tetap menjadi pilihan utama dengan pendamping sayuran hijau yang segar.
Menghindari Susu dan Soda
Selain gula, Ronaldo juga diketahui tidak mengonsumsi susu maupun minuman bersoda. Menurut Barone, kebiasaan manusia meminum susu hewan di usia dewasa dianggap sebagai sesuatu yang tidak alami.
"Tidak ada susu. Manusia adalah satu-satunya makhluk yang meminum susu hewan lain. Tidak ada hewan lain yang meminum susu setelah usia tiga bulan," ujar Barone.
Ia menambahkan argumen bahwa secara alami, hewan seperti anak sapi pun berhenti mengonsumsi susu setelah melewati masa pertumbuhan awal. Menurutnya, manusia yang terus minum susu hingga usia lanjut adalah sebuah kekeliruan.
"Anak sapi tidak meminum susu setelah usia tiga bulan. Hewan tidak meminum susu hewan lain. Hal itu tidak ada di alam. Hanya manusia yang terus minum susu hingga usia 30, 40, 50, 60 tahun, dan menurut saya itu salah," tuturnya.
Konsumsi Superfood dari Jeroan
Meski sangat selektif, Ronaldo ternyata masih menyertakan jeroan dalam daftar menunya. Bagian seperti hati, jantung, hingga otak dianggap sebagai sumber nutrisi yang sangat baik bagi atlet.
"Saya setuju dengan mengonsumsi jeroan. Hati, jantung, dan otak semuanya adalah makanan sehat. Mereka adalah superfood," ungkap Barone.
Barone menekankan bahwa hati memiliki kandungan zat besi yang sangat tinggi sehingga sangat penting untuk mendukung aktivitas fisik berat. Ronaldo menyukai hidangan hati karena manfaat kesehatannya yang signifikan bagi tubuh.
"Cristiano juga suka hati. Saya menyukainya. Hati sangat kaya akan zat besi dan penting dalam pola makan, jadi untuk jeroan, saya setuju, tapi tidak untuk susu," pungkas Barone.
